經典系列

阿里山烏龍

ITEM CODE 032

產 地 嘉義茶區
發 酵 度 輕發酵
烘焙程度 輕烘焙
採收方式 手工採摘
重 量 150g
NT.600
/ 產品描述 /
[北迴歸線 孕育好茶] 茶業改良場首位場長吳振鐸先生早年調查研究,全世界優良的茶園多集中在北迴歸線附近,而阿里山茶區正好就在這裡,加上海拔高與終年雲霧繚繞的關係讓茶葉更適合在這生長,因為日夜溫差大讓新成的茶葉生長緩慢而累積了很多的膠質,在這也因為日照時間比較短的原因使得茶葉的葉綠素較少而減低了苦澀感。

[手工採摘 一心二葉] 「一二三 到台灣 台灣有個阿里山」從一個流行的歌謠就知道阿里山在台灣是一個具代表性的地區,肥沃的土壤讓阿里山不只有神木,也讓很人選擇在這種植茶樹製茶維生,高山茶區在採收茶葉時多半還是以人工為主,製茶師傅會視情況讓採茶工來採摘一心二葉或是一心三葉的茶葉,讓製成烏龍茶之後的味道無論是甘、甜還是香氣都保持在一定水準之上。

[茶香味甘 世界茗茶] 阿里山烏龍茶製成之後,輕發酵的茶湯發色金黃透綠,帶有一股淡淡的鮮涼花香,入口之後會感受到像綠茶一樣的鮮爽滋味充滿整個口腔,接著甜韻從舌根上


/ 規格 /
霧面銀罐
罐徑 8.2cm
罐高 14cm

/ 茶葉保存方式 /
還未泡的茶-請存放於陽光無法直射之乾燥處
正在泡的茶-請避免陽光直射、碰口喝後應儘速喝完

/ 茶葉保存期限 /
製造日起算兩年
開封後請盡快食用完畢